いまだに韓国料理にはまっています。

朝からトッポキの復習。おでんがないので、ソーセージで代用。

自分の好みの味と食感を探す。

どうしても最後に卵をまぜまぜしてしまう。見た目が汚い。・・・けど味はすごい好きな味になる。
テンジャンチゲとキムチチゲとトッポキは作れるようになった。
次はチヂミ(パジョン)を練習しようと思う。

土鍋が傷んできたので、新調しました。スプーンとお箸もついでに新調。真空のものにしたので、前の平べったい箸より持ちやすいです。ぴかぴかなスプーンはキレイですね。

いまだに韓国料理にはまっています。

朝からトッポキの復習。おでんがないので、ソーセージで代用。

自分の好みの味と食感を探す。

どうしても最後に卵をまぜまぜしてしまう。見た目が汚い。・・・けど味はすごい好きな味になる。
テンジャンチゲとキムチチゲとトッポキは作れるようになった。
次はチヂミ(パジョン)を練習しようと思う。

土鍋が傷んできたので、新調しました。スプーンとお箸もついでに新調。真空のものにしたので、前の平べったい箸より持ちやすいです。ぴかぴかなスプーンはキレイですね。

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