昨日は夕方から予定通りじゃがいもを処理し始めた。
50個くらいあった小さいジャガイモのうち12個を皮むきして(ウォノが全部むいてくれて)私はたまねぎをみじん切りにして・・・電子レンジでやわらかくしてから、しゃもじでつぶした。
大きいボウルに山盛り1杯の種ができて、食べやすい小さいコロッケにしたくて、昔バイトをしていたお弁当屋さんの30円コロッケみたいに俵型にまとめた。・・・それが失敗で、小さいということは、数作らないといけない・・・
途中から、定食屋さんの手のひらサイズのコロッケに変えました。
ウォノがずっと具合悪そうだったので(下痢らしい)、こっそりハート型のコロッケを作って、あげていました。食べ物を見たくないらしく、「コロッケは好きだけど、食べられないからごめんね」と・・・・。

ということで、このハートコロッケは自分で食べました。
「ぷにちゃん、自分で自分にハートコロッケ作ってる~
」
と笑われて、若干、イラッとしましたが(だってウォノのためにつくったのに・・・)私の夕飯になりました。ウォノは、おかゆと梅干・・・。完全に日本人化したな・・・
作ったコロッケはなんとか冷凍室に収めました。


コメントする