ホットプレートでお好み焼き

今日は折角ホットプレートを買ってもらったということで、あるものをまぜまぜして（粉はもちろん大阪のおばからもらった大阪のお好み焼き用）お好み焼きをしました。余っているお肉を使い２枚焼いたのですが

１・霜降り豚肉＋キムチ＋きゃべつ＋牛肉ダシダ
２・しゃぶしゃぶ用豚肉＋ねぎ＋桜えび＋きゃべつ

トッピングは、紅しょうがと青海苔、おたふくのお好み焼き用ソース、マヨネーズ。ウォノはこれにゆかりご飯と、たまごスープが付きました。
保温ができるので熱々を食べることができるし、目の前で焼きながらなので待ってることがありません。焼く楽しみもあります。今日はウォノが洗濯をたたんでいたのであまり手伝ってもらえなかったけど・・・安く美味しく楽しくできたので、やっぱりホットプレートを買ってもらって良かったと思いました。私はあまり必要ないと思ってたんだけど。今年の冬はこれで鍋もできるなぁと今からわくわくします。すじすじになっているプレートもついていたのでサムギョプサルとか油のある肉も脂を落としながら焼けそうです。

▲昨日うちの母に買ってもらったホットプレートです。

▲台所中を粉でべとべとにした汚い具材。笑

▲もちろんマヨネーズはハートで★